Bulgaria : bienvenue chez les Thraces
Carte d'identité ... en quelques chiffres :
République de Bulgarie
* Capitale : Sofia
* Superficie : 110 994 km²
* Localisation :
Plus grand Etat des Balkans, au sud-est de l’Europe,
mais au Nord-est de la péninsule balkanique,
séparé de la Roumanie au Nord par le Danube (sur 471km),
bordé par la Serbie et la Macédoine à l’Ouest,
et la Grèce et la Turquie au Sud.
La Mer Noire s’étend sur les 378km de côte à l’Est
* Géographie du pays :
point culminant Mont Moussala (2925m),
les montagnes occupent 28% du territoire,
les vallées 31% et les plaines et collines 41%,
plus de 1600 sources d’eau potable et plus de 5000 grottes souterraines
* Décalage horaire :
+1h, quand il est 12h à Paris, il est 13h à Sofia
* Climat : étés longs et chauds (mais moins qu’en Grèce),
parfois torride en atteignant les 40°C, de 15°C à 26°C en moyenne en 
août.
Climat chaud et humide sur la côté,
mais le Sud-Ouest est la région la plus chaude du pays
(de type méditerranéen, mais montagnard à Rila)
Température moyenne de la mer l’été : 28°C
* Population : 7,8 millions d’habitants,
minorités turques et roms,
pour 69 hab./km²,
espérance de vie de 72,6 ans
* Religion : 82,6% de chrétiens orthodoxes,
12,2% de musulmans, 5,2% de minorités juifs, catholiques, protestantes,arméniens et apostoliques
* Coutumes et savoir-vivre :
les bulgares font oui de la tête en la secouant de gauche à droite,
et font non, en la secouant de haut en bas
on cède la place aux personnes
âgés, handicapées, femmes enceintes,
et petits enfants dans les transports en commun
* Langue : bulgare, écrit en alphabet cyrillique,
un peu de russe, anglais de plus en plus pratiqué
* Electricité/Poids et mesures :
220volts, mêmes prises qu’en France, système métrique
* Fêtes et jours Féries :
01/01, 01/03 « Baba Mart » fête de la fin de l’Hiver, 03/03 fête nationale, Pâques orthodoxe, 01/05, 24/05 fête de la culture et de l’écriture slave, 06/09 réunification bulgare de 1885, 22/09 fête de l’Indépendance, 25/12
* Gastronomie :
cuisine réputée très équilibrée
yaourts bulgares (très bon pour la santé)
siréné (fromage semblable à la feta, mais moins sec et moins salé)
tarator (soupe froide de yaourt, concombres)
feuilles de vignes, nombreuses grillades de viande (est appelé « veau » ce que nous
appelons boeuf)
plats mijotés façon ratatouille, légumes farcis
quelques desserts orientaux comme les baklavas (feuilletés aux noix)
boza (boisson fermentée et sucrée, à base d’orge)
* Régime politique : république parlementaire
Président Gueorgui Parvanov (gauche)
Premier Ministre Serguei Stanishev (gauche)
* Situation économie :
PIB/hab. 6 561$ (72e mondial)
IDH 0,824 (53e mondial)
salaire moyen (162$/mois)
croissance : 6,5% (2008)
taux de chômage : 11,5%
tourisme = 14% du PIB
* Monnaie :
le lev (pluriel « leva ») 1€ = 1,96 BGN ou 1 BGN =0,51€
* Moyens de paiement :
Peu de distributeurs automatiques en dehors des villes
Change facilité dans les lieux touristiques
(peu ou pas de commissions, opérateurs parlant anglais)
Prix fixes dans les magasins, marchandage sur les marchés
* Budget : moitié moins cher qu’en France, sauf pour les produits importés d’Occident
Paiement majoritairement en liquide
* Achats :
icônes (spécialité du pays) et dentelles,
huile de rose (1e producteur mondial)
* Timbres :
0,36lev pour affranchir une carte postale à destination de la France
qui mettra 1 à 2 semaines pour arriver
* Internet : bon réseau en milieu urbain, nombreux Internet-cafés
Adresses utiles :
* Ambassade et consulat de Bulgarie : 1, avenue Rapp, 75 007 Paris, Tél : 01.45.51.85.90
* Ambassade de France en Bulgarie : rue Oborichté 27-29, Sofia 1504
Tél : (00 359) (2).965.11.00 Fax : 00.359.2.965.11.71
consulat.sofia-amba@diplomatie.gouv.fr
www.bulgariatravel.org